--------------------------------------------------------------------------------
الكافيين يؤدي لتصلب الشرايين الأشخاص الذين يتناولون الشاي والقهوة معرضون لحدوث تصلب في جدران أوعيتهم الدموية بسبب الكافيين. واشنطن - حذر العلماء في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لارتفاع ضغط الدم من أن تعاطي مادة الكافيين ولو بكميات قليلة كالموجودة في فنجان واحد من القهوة قد يسبب تصلب مؤقت في جدران الأوعية الدموية. فقد وجد الباحثون في كلية أثينا الطبية باليونان بعد دراستهم لأثر الكافيين عند عشرة أشخاص مصابين بدرجات بسيطة من ارتفاع ضغط الدم الشرياني وعند أشخاص آخرين سجلوا ضغطا طبيعيا أن المصابين الذين تناولوا قرصا دوائيا يحتوي على 250 ملليغرام من الكافيين أي ما يعادل الكمية الموجودة في فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة أظهروا زيادة مؤقتة في ضغط الدم الانقباضي بحوالي 11.4 ملليمتر زئبق وفي درجة تصلب الشريان الأورطي وهو الشريان الرئيسي الكبير الخارج من القلب. وفي دراسة ثانية حول نفس الموضوع, لاحظ الباحثون بعد إعطاء مجموعة من الأشخاص تمتعوا بضغط طبيعي تناولوا قرصا يحتوي على كمية الكافيين الموجودة في فنجان واحد من القهوة, وجود زيادة مؤقتة في درجة تصلب جدران الشرايين لديهم وزيادة في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بنحو 3 و 6.5 ملليمتر زئبق على التوالي. وأوضح العلماء أن الشرايين لا بد أن تكون مرنة ولينة بشكل يكفي لترتخي وتتمدد عندما تحتاج العضلات ومنها القلب للمزيد من الأكسجين وفقدانها لهذه المرونة يسبب مشكلات للجسم حيث يضع التصلب الشرياني جهدا إضافيا على القلب مما يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم الذي يعتبر أهم الأسباب الرئيسية لظهور أمراض القلب والسكتات واضطرابات الكلى. وفسر الأطباء أن ضغط الدم الشرياني يعتبر عاليا إذا تجاوزت قراءة ضغط الدم الانقباضي وهي الرقم العلوي في قراءات الضغط 140 ملليمتر زئبق وقراءة ضغط الدم الانبساطي, وهو الرقم الأدنى, 90 ملليمتر زئبق. ونوه العلماء إلى أن تلك القراءات عند المرضى عادت إلى مستوياتها الطبيعية بعد أن بقيت أعلى من المعدل لمدة ثلاث ساعات بعد أن تناولوا أقراص الكافيين مشيرين إلى أن زيادة التصلب الشرياني المتسبب عن الكافيين قد تفاقم حالة ارتفاع ضغط الدم وخصوصا عند المصابين بالمرض وبالتالي تزيد خطر الإصابة بأمراض جهاز القلب الوعائي كالأزمات القلبية والسكتات الدماغية كما يعمل هذا التصلب على تقليل كمية الأكسجين المتوفرة للقلب. وينصح الأطباء اليونانيون بتقليل استهلاك الكافيين سواء من القهوة أو غيرها قدر الإمكان, وخاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الضغط وتصلب الشرايين
